【最強の組み合わせはこれ！】ベースパスタ アレンジレシピ7連発｜ラーメン/蕎麦/まぜそば/焼きそば など

ベースパスタはレシピ次第で無限に味を変えられるのが売りですが、麺のクセが強めなので、かなりレシピの相性を選びます。

相性が悪いとお世辞にも美味しいとは言えません…。

ベースパスタを続けていくには、相性の良いレシピを見つけることが死活問題になります。

今回試したのは、次のレシピです。

美味しさ上位を選べば、外れる確率はグッと低くなります。

ぜひあなたのアレンジレシピの参考にしてみてください。

完全食「ベースパスタ」とは？

ベースパスタは、完全食で注目のベンチャー企業「BASE FOOD（ベースフード）」が販売しているパスタタイプの完全食です。

創業者の橋本さんは、忙しい会社員時代に、栄養バランスの取れた食事をなかなかとれなかったそうです。

そこで思いついたのが「食事として食べられる完全食」でした。それまでの

完全食は、パウダーを水に溶かして飲むのが一般的でしたが、ベースフードは世界で初めて主食の完全食の開発に成功しました。

↓はベースフードのコンセプトムービーです。ちょっと古い動画ですが、2分以内にベースフードのコンセプトがよくわかります。

そんなベースパスタには、次の2種類の商品があります。

なお今回は細麺のアジアンを使って、その名の通りアジア系の麺料理でアレンジしています。

ベースパスタの詳細は「完全食 ベースパスタの口コミ&徹底解説【まずいって本当？】」で解説しています。

【1年半継続中】完全食 ベースパスタの口コミ&徹底解説【まずいって本当？】「完全食が気になるけど、パウダーとかドリンクのような、味気ないのはちょっと…」という人は、ベースパスタがオススメです。おいしく食べられて、飽きがこないのが特徴です。この記事では、ベースパスタの味や購入方法、栄養などを解説しています。完全食に興味がある人は要チェックです！...

ベースパスタが気になった人は、ベースフードの公式サイトからチェックしましょう！

\公式サイトからベースフードをチェック/BASE FOOD 公式サイト

第7位：ベースパスタ × 醤油ラーメン

第7位は、醤油ラーメンです。

ラーメンのスープを一から作ることはしないので、もちろんどこでも買える出来合いのスープです。

ベースパスタの麺のクセを考慮すると、やや濃いめのスープが良いので、「すみれ」のスープにしました。

「すみれ」といえば札幌ラーメンの雄ですね。名店コラボカップラーメンの先駆けでもあったので、知っている人も多いでしょう。

塩分高めのタレにラードを入れた濃厚スープです。（健康にはあまり良くないかもですね）

評価：相性イマイチ

見た目はかなり美味しそうなんですが、麺とスープが合わないんですよね。

多分お蕎麦やうどんをラーメンのスープに入れたら違和感が強いと思いますが、同じようにしっくりきません。

またベースパスタの独特のクセ（ほのかな苦味・酸味）が結構出てしまっています。

麺のクセをカバーするにはある程度粘度が必要ですが、ラーメンのスープだとシャバシャバすぎてしまいます。

ベースパスタ × 醤油ラーメン オススメ度

第6位：ベースパスタ × 味噌ラーメン

第6位は、味噌ラーメンです。

7位が醤油ラーメンだったので、先が読めてしまいましたね。

こちらも市販の「すみれ」のラーメンスープを使用しました。

すみれの名物は本来は味噌。わたしもすみれは断然味噌ラーメン派です。

評価：やっぱりイマイチ

すみれの味噌は醤油よりもさらに濃厚に感じます。

ただやっぱり麺とスープの相性に「コレジャナイ感」が出てしまうんですよね。

スープが濃いぶんだけ、醤油よりちょっとごまかせますが、やはりあまり美味しいとは思えませんでした。

ベースパスタ × 味噌ラーメン オススメ度

第5位：ベースパスタ × 焼きそば

第5位は、焼きそばです。

焼きそばにも醤油焼きそばや、富士宮焼きそばなど、いろいろ種類がありますが、今回は一番ベーシックなソース焼きそばです。

縁日で食べるあのソース焼きそば。みんな好きですよね。

今回は超カンタンに「マルちゃん 焼きそば」に入っている粉ソースをそのまま使っちゃいました。

評価：多少クセは残るが全然イケる

まず見た目は、紹介しているアレンジレシピで一番それっぽい。

っていうか、焼きそばそのもの！！

味はというと、少し雑穀のクセは残りつつも、ソースと馴染んでそこまで気になりません。

食感は焼きそばと全く変わりません。麺を焼いたせいか、ベースパスタを茹でただけの状態の「モソモソ感」がなくなっています。

具をたっぷり入れたので、お腹いっぱいになりました。

ベースパスタ × 焼きそば オススメ度

第4位：ベースパスタ × 油そば

第4位は、油そばです。

以前はB級どころかC級グルメのような扱いでしたが、すっかり市民権を得た麺業界のホープですね。

麺や具材はラーメンとほとんど同じ構成を取りますが、スープは無しかごく少量で、タレを麺に直接絡めて食べるのが特徴です。

本来は麺の味を楽しめるのが油そばの醍醐味です。

ベースパスタは麺の味にはアドバンテージがないので、ちょっとコンセプトはマッチしませんが、どうなんでしょうか。

評価：美味しいけど塩分が気になる…

味はなかなか美味しいですね。

お店の味とまでは言いませんが、家庭で作る味としては十分美味しい油そばだと思います。

バターがいい仕事をしていて、油そばらしいまろやかな油分を演出しています。

ごま油やオイスターソースでタレの粘度が結構高く、そこに卵黄が混ざるので、しっかりと麺をコーティングしてくれます。

ベースパスタのクセはほとんど気になりません。

結構な量を投入した調味料を、ほとんど残らず麺に絡めて食べることになるので、塩分量がやや気になるのが正直なところです。

ベースパスタ × 油そば オススメ度

第3位：ベースパスタ × ざる蕎麦

第3位は、ちょっと意外なお蕎麦です。

商品名に「パスタ」とあるので、お蕎麦とはかけ離れたイメージがありますが、実はベースパスタの食感は蕎麦に近いです。

また雑穀パスタということで、パスタよりも蕎麦っぽい味わいでもあるのです。

ざる蕎麦ということで、超シンプルにつゆと薬味だけでいただきました。

評価：安くて、早くて、うまい！

「あ、これざる蕎麦だわっ」と素直に感じる味です。いつもの味にグッと近くて安心感がありますね。

ベースパスタをめんつゆにつけると、不思議なほどに麺のクセがほとんど気になりません。

やはり麺が蕎麦に似ているので、食べたときの違和感が少ないからでしょう。雑穀麺と蕎麦つゆは相性◎です。

美味しいのもさることながら、コスパが最高に良いですね。材料はちょっとした調味料程度なので、麺以外のコストがほとんどかかりません。

ベースパスタ × ざる蕎麦 オススメ度

第2位：ベースパスタ × ビビン麺

第2位は、韓国料理のビビン麺です。

コチュジャンやごま油などの調味料で混ぜ混ぜする、汁なしタイプ。

具はお好みですが、キュウリやトマトが乗っていることが多いですね。

韓国海苔はあった方が、より韓国料理の雰囲気が出て◎です。

評価：本物とは違うけど、これはこれでアリ！

本来のビビン麺は、細くて、ツルッとして、ちょっと噛み切りづらい麺です。ベースパスタの麺は、もう少し太く、ボソッとした食感。

名付けるなら「ビビンそば」という新しい麺料理ができちゃった感じです。

コチュジャンとごま油がしっかり麺に絡んで、ベースパスタのクセを上書きしてくれています。

コチュジャンをしっかり入れるので、結構辛いんですが、それがあと引く旨さに。箸が止まりません。

お口が辛くなったら、具や薬味で辛さを中和させながら食べ進めましょう。

ベースパスタ × ビビン麺 オススメ度

第1位：ベースパスタ × ラー油肉蕎麦

第1位は、ラー油肉蕎麦です。

ラー油肉蕎麦といえば、かつて東京の虎ノ門にあった「みなとや」で大人気になったジャンク系のお蕎麦です。

今だと「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という一風変わった名前のお店が有名ですね。都内だといろんなところにあるので、目にした人も多いでしょう。

本来のラー油肉蕎麦は、太めの蕎麦とラー油が入ったつけ汁が基本形で、お好みで生卵や天かすをブチ込みます。

天かすは家にない上に、わざわざ買う気も起きないので、食べるラー油で代用しています。

今回は↓の食べるラー油を使いました。

評価：1玉じゃ足りない美味しさ！

ベースパスタとめんつゆの相性が良いのは、すでにお伝えした通り。

さらにラー油のジャンクさで、ベースパスタのクセはほとんど気になりません。卵黄を割って混ぜたら尚更です。

これはかなり美味しい。あっという間に完食です。あと2玉は行きたいところです。

手軽で、コスパも良いのに抜群に美味しいと、死角がありません。

ベースパスタ × ラー油肉蕎麦 オススメ度

ベースパスタ アレンジレシピまとめ

というわけで、今回はベースパスタのアレンジレシピを7つ試してみました。

順位は次の通りです。

順位	レシピ	オススメ度
1位	ラー油肉蕎麦
2位	ビビン麺
3位	ざる蕎麦
4位	油そば
5位	焼きそば
6位	味噌ラーメン
7位	醤油ラーメン

また今回はアレンジレシピでしたが、市販のパスタソースも相性に大きく左右されます。

「【市販ソースレシピで検証】ベースパスタの美味しい食べ方ランキング」では、さらに大量のレシピから上位をランキング形式で発表しています。

ぜひ合わせてチェックしてみてください！

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もう一つのラインナップ「ベースブレッド」も美味しい

ちなみに兄弟分のパンタイプ完全食「ベースブレッド」も、完全食の中では味に優れた商品です。

昔はシンプルなプレーン味の1種類のみだったのですが、今では5種のラインナップになりどんどん美味しくなっています。

ベースパスタとの違いは、必ずしも調理を必要としない点です。

袋を開けてすぐに食べられる圧倒的手軽さから、外出先での食事にも重宝します。

完全食を「味」や「食事の楽しさ」で選びたいなら、ベースパスタとベースブレッドと食べ比べて、自分に合った方を選ぶのが良いでしょう。

ベースブレッドの詳細は「完全食パン ベースブレッドの口コミ＆徹底解説【まずいって本当？】」で解説しています。

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ベースフードを定価20%OFFでお試しする方法

それでは最後にベースフードの完全食を、最安価格で購入する手順を説明します。

購入の仕方には次の2種類があります。

それぞれ順番に見ていきましょう。

【1】スタートセットで購入する

「スタートセット」はベースフードの商品を少量ずつ試せるパッケージ商品です。

おまけがついている分、好きな商品をアラカルトで購入するよりちょっとおトクです。

の2種類から選べます。

興味があるのがパンタイプのベースブレッドだけなら、こちらの「スタートセット パン8食セット」で良いでしょう。

パスタタイプのベースパスタも試したい人向けです。

ベースフードの全商品を一気に試せるので、初めて購入する方にはパスタ＆パン12食セットがオススメです

まずは、公式サイトにアクセスします。

①画面右下の「購入する」をタップ

②お好みのセットを選択し、「購入する」をタップ

③配送先の指定を行う

「メールアドレス」「配送先情報」「電話番号」を入力し、「配送方法に進む」をタップ

④配送日時を選択し、「支払い方法に進む」をタップ

⑤支払い方法を選択し、「ご注文を確認する」をタップ

⑥画面最下部の「ご注文を完了する」をタップして完了

【2】自分で好きな商品を選択して購入する

自分で商品を選びたいシーンは以下のような場合です。

スタートセットの8or12食では、量が足りないケースが多いかと思います。

まずは、公式サイトにアクセスします。

①画面右上のメニューをタップ

②購入したい商品をタップ

③商品ページ右下の「購入する」をタップ

④「継続コース」のタブが選択されていることを確認し、数量を選択

欲しい商品がコレだけなら「今すぐ購入」をタップ。以降はスタートセットの「配送先の指定」と同様の手順。

欲しい商品が他にもある場合は、「カートに追加」をタップし、手順⑤へ。

⑤右上のメニューから、手順②と同様に商品を選択してカートに入れていく

欲しい商品をカートに入れ終えたら、右下の「レジに進む」をタップ

以降はスタートセットの「配送先の指定」以降と同様の手順。

20%OFFで買える機会は初回購入だけです。

なるべく多くの種類の商品を少量ずつ試してみて、「これなら続けられそう！」と思えるものがあるかチェックしましょう。

ベースフードの公式サイトはこちらからどうぞ。

\気になったらまずは公式サイトをチェック/最安で購入できる公式サイト

ベースパスタの買い方・コスパ・ダイエット効果・調理方法などの情報は、↓の記事を見れば全部押さえられます。

購入を考えている人は続けてチェックしてみてください。

【1年半継続中】完全食 ベースパスタの口コミ&徹底解説【まずいって本当？】「完全食が気になるけど、パウダーとかドリンクのような、味気ないのはちょっと…」という人は、ベースパスタがオススメです。おいしく食べられて、飽きがこないのが特徴です。この記事では、ベースパスタの味や購入方法、栄養などを解説しています。完全食に興味がある人は要チェックです！...