【1週間で-1.2kg痩せた！】完全食 ベースパスタのダイエット効果を徹底解説【カロリーは？糖質は？】

「パスタ＝炭水化物＝太る」というイメージがありますよね。

実はパスタは、白米やパンより太らない食材なのですが、それでもダイエット向きかと言われれば微妙なところです。

そんなパスタへのイメージから、「ベースパスタも太るんじゃないか？」と思っている人も多いのではないでしょうか？

結論を先に言うと、ベースパスタは、健康的なダイエットには適している商品です。

この記事では、ベースパスタのダイエット効果を徹底的に解説しています。

こんな人はぜひこの記事を最後まで目を通してみてください！

ベースパスタで1週間で-1.2kg痩せた

ベースパスタは、完全食ベンチャー「ベースフード」が提供している麺タイプの完全食です。

ベースパスタには「フェットチーネ」と「アジアン」の2種類の麺があり、どちらも雑穀生パスタです。

普段はベースパスタを食べるのは週に2食程度なのですが、

今回は実験のためにお正月休みを使って、1週間の昼食を全てベースパスタにしてみました。

結果は1週間で-1.2kg痩せました。

個人的には短期間でこの成果は結構びっくりしています。

身長	171cm
当初の体重	65.3kg
1週間後の体重	64.1kg

ちなみにベースパスタは味をいくらでも変えられるので、1週間毎日でも全く苦じゃなかったです。

実体験としては痩せましたが、ベースパスタの栄養も加味した上で、どれほどダイエットに適しているかを考察します。

ベースパスタのダイエット性能

ベースパスタのカロリー

ベースパスタのカロリーを見ていきましょう。

※右にスライドできます▶︎

出典：厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2020年版）より

カロリーはかなり控えめに見えますが、ここにソースや具材のカロリーが追加されます。

とはいえ、カロリーは控えめに抑えられています。

ソースや具材によって、ヘルシーに済ませることも、しっかりカロリーを摂取することもできます。

ベースパスタの糖質

ベースパスタの糖質量を見ていきましょう。

麺だけみれば、糖質は適正値をわずかに上回るくらいです。

一般的なパスタは糖質70g程度なので、糖質はかなりカットされています。

理想の糖質量は若干超えてしまいますが、なるべく糖質が少ないソースを選べば、ダイエットでも耐えられるレベルと言えるでしょう。

全粒粉パスタは低GI値で太りづらい

GI（グリセミック・インデックス）値とは、食後の血糖値の上昇度合いを示す指標です。

高GI食品は、食後急激に血糖値が上がり、太りやすくなってしまいます。

次の表の通り、同じ炭水化物でもGI値はかなりばらつきがあります。

茶色い炭水化物の方がGI値は低い傾向にあります。

食品	GI値
フランスパン	93
食パン	91
白米	81
パスタ	65
パスタ（全粒粉）	55
全粒粉のパン	50

ベースパスタは全粒粉でできたパスタなので、低GI食品に当たります。

糖質量は決して少ないわけではありませんが、一般的な白米や白パンの炭水化物より太りづらいのでダイエット向きです。

ベースパスタの糖質量はほとんど気にしなくても良いでしょう。

ベースパスタの食物繊維

続いて、ベースパスタの食物繊維を見ていきましょう。

※右にスライドできます▶︎

出典：厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2020年版）より

食物繊維は、ほぼ適正量です。

食物繊維は意識しないと取れないので、具材で補わなくても、しっかり食物繊維が取れるのはありがたい仕様です。

他の食事で足りない食物繊維まで補いたい場合は、食物繊維の多い、きのこ・海藻・豆などを入れるといいでしょう。

ベースパスタのタンパク質

次は、ベースパスタのタンパク質を見ていきましょう。

※右にスライドできます▶︎

出典：厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2020年版）より

タンパク質は1日に推奨される量の1/3を超えており、十分な量を備えています。

タンパク質も不足しがちなので、しっかり補えるのは嬉しいところです。

他の食事で不足する分を補いたい場合は、タンパク質の多い肉・魚・大豆製品・卵製品・乳製品を加えると良いでしょう。

チーズをかけたり、納豆パスタにしてみたりと、いろいろ工夫の余地があります。

ベースパスタが気になった人は、ベースフードの公式サイトからチェックしましょう！

\公式サイトからベースフードを知ろう/
BASE FOOD 公式サイト

ベースパスタ継続のポイント

ダイエットを成功させるためには、続けることが不可欠です。ベースパスタを継続するためのコツを考えてみました。

自分が続けられる頻度を見つける

いくら品を変えても、3食パスタはさすがにキツいですよね。

毎日1食にしても、続く人と続かない人が出てくると思います。

自分が続けられるペースから緩やかに始めてみてはいかがでしょうか。

好みのソースの組み合わせを見つける

やはり続けられるかどうかの1番のポイントは、「美味しいか」ですよね。

まずいとどうしても続けるのが億劫になってしまいます。

ベースパスタには、独特の風味と少し苦味があります。

ベースパスタを美味しく食べられるかどうかは、ソースにかなり左右されます。

最初に食べたパスタソースが合わなかったら、「ベースパスタは不味い！」と決めつけてしまいがちですが、もう少し試してみて欲しいです。

ぜひ自分にあったソースの組み合わせを見つけてみてください。

美味しいパスタソースの組み合わせは↓の記事で解説しています。

【市販ソース39種で検証】ベースパスタレシピ 美味しい食べ方トップ13ベースパスタを「美味しいと言う人」と「不味いと言う人」、どちらが本当なのでしょうか？数多くの市販ソースで試して分かったことは、「麺とソースの相性によって、美味しくも不味くもなる」です。実際に試した市販ソースの中から、美味しかったソースをランキング形式で紹介します。...

腹持ちは上々で間食が減る

ダイエットに良い食事を心がけても、腹持ちが悪いと間食をしてしまいがちです。

多くの完全食は、粉末を溶かして飲むタイプなので、あまり腹持ちが良くありません。

腹持ちの悪い食事は、結局ダイエットが失敗する要因になります。

ベースパスタは食べ応えがあり、ちゃんと腹持ちします。

噛むと満腹を感じやすくなるため、ちゃんと咀嚼が発生することもベースパスタの腹持ちを助けています。

ダイエットにオススメのレシピ

ダイエットでベースパスタを食べる場合は、なるべくカロリーを押さえたレシピが理想です。

ただベースパスタはちょっとクセのある味で、レシピとの相性の良し悪しがかなり出てしまいます。

クセを抑えるためには、麺をコーティングできるカルボナーラのような粘度の高いソースがベターですが、そうするとカロリーを多めに取ってしまいます。

オススメはズバリ「ざる蕎麦」です。

基本的にはめんつゆにつけるだけなので、ほとんど追加のカロリー無しです。

ベースパスタは意外なことに、パスタよりも蕎麦っぽいを感じの麺なんですよね。

めんつゆなら麺をコーティングしなくても違和感なく、美味しく食べられます。

ダイエットの基本も押さえておこう

ベースブレッドのダイエット効果は一通り解説しましたが、ここでダイエットの基本的な考え方も振り返っておきましょう。

運動よりも食事を見直した方が痩せる

ダイエットの方法には、

の2種類が思いつきます。

どちらがダイエットに効果的かと言われれば、圧倒的に食事制限が有効です。

〆のラーメン一杯を運動で取り戻そうとしたら、3.5〜5時間も歩かなくてはなりません。

カロリーは過剰摂取は避けるが不足はNG

ダイエットといえばカロリーを抑えるイメージが強いですよね。

そもそもカロリーとは何なんでしょうか？

その食べ物の総カロリーは、三大栄養素の「タンパク質・資質・炭水化物」のエネルギー量の総和です。

それぞれ、次の量で換算されます。

カロリーを摂取した量より、消費した量が多ければ痩せます。

逆に摂取したカロリーの方が多ければ太ります。

基礎代謝は最低限満たさなければならない

あまりカロリーが足りなすぎると、生命維持に必要なエネルギー（基礎代謝）を下回ってしまいます。

カロリーが基礎代謝量を下回ってしまうと、エネルギー不足で不健康に痩せ細ってしまいます。

以下の基礎代謝量のカロリーは、最低限摂取したいところです。

※右にスライドできます▶︎

出典：厚生労働省（リンク）

糖質制限はダイエットの基本

ライザップで一躍有名になった糖質制限ダイエットのカラクリをおさらいしましょう。

次のようなカラクリで、糖質は脂肪に変わります。

カツ丼やカツカレーのような、糖質たっぷりな食事をすると、大量のインスリンが分泌され、脂肪が蓄えられてしまいます。

元になっている糖質を制限することで、インスリンの分泌を抑え、糖が脂肪になるのを防ぐことができます。

これが糖質制限ダイエットの正体です。

なお朝と昼は糖質を取らなかったからといって、夜に一気に70gの糖質を摂取するのもNGです。

血糖値を急上昇させてしまうためです。

低GI食品は太りづらい

GI値（Glycemic Index）は、食べた食品が、消化された際にどのくらい血糖値を上昇させるかを示した食後血糖値上昇の指標です。

血糖値が上がると、インスリンが分泌され、糖が細胞に取り込まれます。

余った糖は脂肪に変わってしまいます。

GI値が高い食品は血糖値が急激に上がるので、結果として太りやすくなってしまいます。

炭水化物系の食べ物はGI値が高い傾向がありますが、同じ炭水化物でもGI値はかなりばらつきがあります。

食品	GI値
フランスパン	93
食パン	91
白米	81
パスタ	65
パスタ（全粒粉）	55
全粒粉のパン	50

食物繊維はダイエットに効果あり

炭水化物は太るイメージがありますが、それは糖質の話で、食物繊維は太りづらい栄養素です。

人間は食物繊維を消化する消化酵素を持っていないため、食物繊維は腸内で吸収されません。

食物繊維には血糖値の上昇を抑える効果があります。

血糖値の上昇が抑えられると、インスリンの分泌も抑えられ、糖が脂肪になって体につくのを防ぐことができます。

糖質の代わりにタンパク質を取ろう

糖質を制限するのがダイエットの1番の近道ですが、現在の食生活から糖質をごっそり減らすとそうすると、エネルギー（カロリー）不足になってしまいます。

エネルギー不足は、タンパク質で補う必要があります。

ベースパスタのダイエット効果まとめ

これまで見てきた、ベースパスタのダイエット性能をおさらいしましょう。

ダイエット用の食品ではないので、完璧ではありませんが、普通の食事よりはダイエットに適していると言えそうです。

短期の過酷なダイエットには向きませんが、中長期で健康的にダイエットをするならベースパスタは十分機能するでしょう。

ベースパスタのお試しは定価20%OFFで購入しよう

ベースパスタを最安でお試しするなら、ベースフードの公式サイトの「継続コース」で購入するしかありません。

初回購入なら20%OFFで購入できます。

「継続コース」と聞くと縛りがあるように見えますが、一瞬で解除手続きできるので、実際には一回の購入でもOKです。

※解約方法は「【定期便】ベースフード 継続コースを徹底解説【解約方法も】」で解説しています。

ベースフードの公式サイトでは、最低購入数は8食となっています。

「フェットチーネ」と「アジアン」を各4食ずつ購入になります。

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BASE FOOD 公式サイト

パスタ＆パンが両方試せるスタートセットがオススメ

まだベースフードの完全食を購入したことがない人は、ベースフードの全商品をちょっとずつ試せる「スタートセット」がオススメです。

「スタートセット」は初回限定の定価20%OFFで購入でき、尚且つおまけがついてくるので、選ばないとちょっと損することになります。

この記事はベースパスタを取り上げていますが、パンタイプのベースブレッドもかなり優れた商品です。

一緒に試した上で、向いている方を続けていくのが良いでしょう。

食べ物なので無駄にはなりませんし、もし合わなければ以降は発注しなければOKです。

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BASE FOOD スタートセット

20%OFFで買える機会は初回だけです。

それぞれ少量ずつ試してみて、「これなら続けられそう！」と思えるものがあるかチェックしましょう。

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